GASTRONOMIA _ SALADA DE VERÃO

SME _ INFORMAÇÃO

tempo de preparo:
De 30 minutos a 1 horas
serve:3 a 4 porções
resumo:Nesta receita, o sabor adocicado da maçã e da uva itália fazem um contraste interessante com o molho de limão.
ingredientes
Qtde Medida Ingrediente
250 Grama(s) Uva itália sem sementes cortadas ao meio
02 Unidade(s) Maçãs vermelhas cortadas em fatias finas
100 Grama(s) Blanquete de peru fatiado
03 Colher(es) de sopa Suco de limão
04 Colher(es) de sopa Azeite
01 Colher(es) de sopa Cebolinha picada
A gosto Sal
modo de preparo
1.Para a salada: numa saladeira, coloque a uva, a maçã e o blanquete de peru.
2.Para o molho: numa vasilha, junte o limão, o azeite, a cebolinha e o sal. Misture bem com um garfo até o molho ficar encorpado. Espalhe o molho sobre a salada e misture com a ajuda de dois garfos. Sirva em seguida.