sexta-feira, 2 de abril de 2010

GASTRONOMIA _ STROGONOFF DE FRANGO AO MARACUJÁ


SME _ INFORMAÇÃO
tempo de preparo: De 30 minutos a 1 horas
serve:3 a 4 porções
tipo de prato: Prato Principal
resumo:Trocamos o tomate pelo maracujá nessa receita,surpreende!!!!
ingredientes
Qtde Medida Ingrediente
400 Grama(s) Cubos de peito de frango
1 Lata(s) Creme de leite
1/2 Copo(s) Suco de maracuja (uso o natural mas pode ser o concentrado, mas talves tenha que ajustar a quantidade)
5 Colher(es) de sopa Cebola picadinha
2 Dente(s) Alho picadinho
A gosto Sal
A gosto Se quiser pode acrescentar champignom
2 Colher(es) de sopa Oleo
modo de preparo
1.Frite a cebola, alho e frango
2.Pegue 3 unidades de maracuja (equivalente ao meio copo) retire a polpa e esquente e coe para tirar as semente
3.Adicione o suco ao frango e em seguida o creme de leite. Dependendo do creme de leite que vc usa talvez terá que adicionar um pouco de farinha para o creme não ficar ralo. Sirva com um arroz soltinho e uma boa salada de folhas verdes!!!!

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Observação: somente um membro deste blog pode postar um comentário.